Posts

Showing posts from 2018

فراخ سريعة بالخضار

Image
الوصفة من الوصفات السريعة لـ tastemade من أجمل وأسرع الوصفات واللي طلعت لطيفة جدا مع رز بسمتي بالبسلة

المقادير: بصلة متقطعة شرايحفلفل اخضر شرايحجزر شرايحفصين توم مهروسينمعلقة مسطردة ديجونوراك فراخ بالعضم والجلدملح وفلفلدقيقبابريكا مدخنة٢ كوب ماء دافيhttps://www.facebook.com/tastemade/videos/1648734845213676/
الطريقة: هنتبل الفراخ بالملح والفلفل والبابريكا والدقيق ونشوحها في زيت تاخد لون ونشيلها في طبقفي نفس الطاسة هنحط البصل والفلفل والجزر والتوم وشوية ملح ونقلب لحد ما يطرى كل الخضارنضيف معلقة مسطردة ونقلب (هما ضافوا المسطردة على الفراخ نفسها بس انا حسيت ان كدة مش هعرف اقلب المسطردة جوا الفراخ)نضيف الفراخ على الخضار (جهة الجلد لفوق) ونضيف ٢ كوب مية سخنة تغطي الفراخ ونغطي الطاسة ونسيبها تستوي نص ساعة على نار هادية.