فراخ سريعة بالخضار

الوصفة من الوصفات السريعة لـ tastemade من أجمل وأسرع الوصفات واللي طلعت لطيفة جدا مع رز بسمتي بالبسلة


المقادير:
  • بصلة متقطعة شرايح
  • فلفل اخضر شرايح
  • جزر شرايح
  • فصين توم مهروسين
  • معلقة مسطردة ديجون
  • وراك فراخ بالعضم والجلد
  • ملح وفلفل
  • دقيق
  • بابريكا مدخنة
  • ٢ كوب ماء دافي

الطريقة:
  1. هنتبل الفراخ بالملح والفلفل والبابريكا والدقيق ونشوحها في زيت تاخد لون ونشيلها في طبق
  2. في نفس الطاسة هنحط البصل والفلفل والجزر والتوم وشوية ملح ونقلب لحد ما يطرى كل الخضار
  3. نضيف معلقة مسطردة ونقلب (هما ضافوا المسطردة على الفراخ نفسها بس انا حسيت ان كدة مش هعرف اقلب المسطردة جوا الفراخ)
  4. نضيف الفراخ على الخضار (جهة الجلد لفوق) ونضيف ٢ كوب مية سخنة تغطي الفراخ ونغطي الطاسة ونسيبها تستوي نص ساعة على نار هادية.

Comments

Popular posts from this blog

تيراميسو كلارا - التيراميسو الإيطالي الأصلي

الكب كيك الهش بالفانيليا وقطع الشوكولاته

تارت الليمون